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顶点小说网 -> 其他小说 -> 柯南之我不是蛇精病 正文卷 第2451章 毫无竞争力
- 「趁着这段时间把商户部落格开通并且上传一些吸引人过来的信息搞不好真的能吸引客人过来呢「毛利兰高兴地替榎本梓假象着咖啡店的美好前景「那样的话就可以通过网络吸引其他地方的客源也不用担心这一带客源减少的问题了!」
「但是目前还不知道效果会怎么样「榎本梓有些露怯地笑了笑端着冲泡好的红茶出吧台「虽然我已经跟老板说了尽管放心交给我但那个时候我也满心憧憬没怎么想都做了保证冷静下来思考之后又有点不知道该怎么管理部落格比如要不要一下子做大量美食拍照上传、隔多久时间更新、发布动态要可爱一点还是认真一点之类的我完全没有主意越想越不知道该怎么下手。」
毛利小五郎看向池非迟「说到这个」
越水七槻看着池非迟若有所思道「这里有一个人应该很了解」
柯南笑眯眯看着池非迟道「是很早之前就擅长使用网络、掌握着不少艺人使用部落格的反馈信息、本身也很擅长使用安布雷拉系列网络程序的人哦!」
「那就要看波洛想要一个什么样的结果了」池非迟看着端红茶过来的榎本梓「是想生意一下子火爆、短时间内赚上一大笔钱就撤退还是要靠时间去累积客户那样进展缓慢但可以稳定增进也比较不容易倒闭。」
「那当然是稳定发展比较好了!「榎本梓想也不想地回答着把托盘放到桌上将两杯红茶分别放在池非迟和越水七槻面前神色认真道「我相信我们老板也会这么选择他真的很希望波洛能够一直经营下去!」
「我也相信他会这么选择」毛利小五郎肯定了榎本梓的说法期待询问「非迟你有什么好的提议吗?」
「想要稳定发展那就按小梓小姐的习惯、喜好去管理部落格」池非迟看着榎本梓道「你怎么想就怎么做面对选择的时候也按照你以前的办法去做决定就算是丢硬币、抽签这样的办法也没有问题。」
「啊?」榎本梓有点懵「怎、怎么想就怎么做?这样可以吗?」毛利小五郎一脸无语「你给的提议是不是太随便了啊?」
「我没有敷衍了事」池非迟耐心解释道「时代发展并不是在消灭街头咖啡店正好相反这是咖啡店的加速发展时期对比十年前的街头咖啡店数量和现在的街头咖啡店数量就能发现现在每个地区能够容纳的咖啡店比以前多反映在顾客身上则是来消费的顾客更加多元化我刚才说五丁目这一带的咖啡店的客源在流失跟咖啡店具备发展前景并不冲突再直接一点说咖啡店的整体发展趋势不差是这一带的咖啡店跟其他地区的咖啡店相比缺少着竞争力。」
毛利小五郎跟着思考「那些建在商业圈的咖啡店优势太大了波洛怎么样都没法跟它们抢客源吧?除非我们这一带也建立了商业圈」
「城市的发展不是靠某个人、某家店就能改变的就算有人提出要在五丁目这一带建立商业圈并且愿意出资也还要经过居民们同意商户们或许会觉得这样很好但居民们可能会感觉生活受到了打扰」池非迟道「适合居住也是这里的优势一个城市里总要有不同用途的地方而且从成本来看想要解决波洛的客源问题还有着比建立商业圈更划算、更简单的方法那也是目前很多人都意识到的方法」
「更划算、更简单的方法?「毛利小五郎疑惑嘀咕。
柯南也好奇起来用吸管喝着榎本梓送来的果汁目光却始终盯着池非迟。虽然他不经营咖啡店以后大概率也不会开店但他还是好奇!
「很多咖啡店正在特色化、个性化发掘并且宣扬
自己的优势让自己这家店能够被顾客从众多咖啡店中找到」池非迟道「比如秋叶原那边的女仆咖啡店、骑士咖啡店甚至还有假面超人咖啡店就是利用周围地区的发展特色来设立咖啡店的特色其中不少店铺的装潢、服务、餐品都是以角色扮演为主题去安排的。」
榎本梓听呆了「我已经好久没有去那边玩了听起来很有趣嘛。」
柯南看了看榎本梓小声地说了大实话「这么看来波洛真的缺乏竞争力哦。」榎本梓:「」
虽然不想承认但确实是这样。
连她这个咖啡店服务生都想跑去那些店里消费。
毛利兰担心柯南害榎本梓尴尬连忙笑着打圆场「秋叶原那边本来就有这些文化啊有人开了这样的咖啡店也不是很奇怪其他地区」
「新宿有能够欣赏高空夜景的咖啡厅」池非迟打断道「那家店只在天黑之后营业在早上朝阳初升的时候关门那家店也有特定的顾客群体比如一些在夜里失眠的人一些在夜里想找人待一会儿又不想喝酒的人一到晚上就会有城市不同角落的人在那里相遇可能只是擦肩而过也可能互相倾诉过那里有很多故事也有很多安慰和鼓励。」
毛利兰愣了一下看了榎本梓一眼还是决定遵从内心的声音实话实说「这家咖啡店听起来也很有意思啊」
柯南也觉得这样的咖啡厅很吸引人忍不住问道「池哥哥去过那家咖啡店吗?」
「没有」池非迟坦白道「我看到了他们的部落格上面有很多留言和分享都很真情实意。」
榎本梓:"」(ト上)
人家不仅店铺有趣连部落格都经营在了前面?毛利小五郎等人:「」
越听越觉得波洛的老板很咸鱼平时什么都不管连开通部落格都拖拖拉拉的生意会变差好像也不奇怪。
「品川区最近流行饲养着宠物的咖啡厅店里养了不少猫或者狗布置得很温馨可以让光顾的顾客跟猫狗互动"池非迟突然顿了顿对柯南道「柯南你不要提前跟小哀说我是打算假期带她去那边玩的。」
柯南点了点头想来想去都觉得自己有点羡慕嫉妒恨忍不住童音卖萌道「那我也要去!」
毛利兰无奈又好笑「柯南」
「没关系我到时候带他们一起去」池非迟没有在这件事上多耽搁又盘点起东京各地的特色咖啡店「另外江户川区最近开了两家水上咖啡店部落格上面的介绍也很有趣其他地区还有足球赛咖啡店这类店铺会有喜欢看球赛的顾客汇聚在那里一边喝东西一边看球赛偶尔店里还会举办送球员周边物品的活动。」
柯南:"」他都想去看看。
「我们波洛很没有竞争力耶」榎本梓一脸沮丧就差哭出来了「这么一对比我更没有信心管理好部落格了相比起来波洛真的很没有特色。」
「波洛的特点是不怎么鲜明」池非迟道「除了开在毛利侦探事务所楼下这一点也没有多少宣扬的噱头
榎本梓:「」
心脏中了一刀!
其他人:「」
跟池非迟相处果然要有一颗强悍的心脏才行。
「但是咖啡店特色化、个性化的背后所形成的是咖啡店文化」池非迟继续道「也可以说文化才是核心与终极目标而文化应该是范围广阔、不能被随便定义且包容万千的女仆咖啡店、深夜咖啡店会有它们特有的文化波洛咖啡厅当然也有。」
毛利小
五郎等人忍不住反复咀嚼池非迟这番话脑海里或多或少都冒出了与'文化'相关的想法也导致池非迟话音落下时波洛咖啡厅里有一瞬间安静得落针可闻。
很快越水七槻开口打破了寂静「我明白了波洛存在于这条人流量不多不少的街上每一日都有温馨和谐的气氛这也是一种独一无二的特色小梓小姐按照自己的习惯去建设部落格也会让波洛带上自己的风格它们结合在一起给人带来冲击力或许不如那些特色店但也能形成波洛独有的文化这种文化不会比其他文化差。」
「就像饮品有的饮品看上去色彩艳丽味道却未必可口有的饮品看上去像白开水一样寡淡却在时间中沉淀出浓郁的香气这两者其实都有受众在喜欢它们某一特征的人眼里它们就是好的」池非迟看了看毛利小五郎「如果波洛想要快速有效地大赚一笔方法很多比如大肆宣传这里可以见到毛利小五郎并且跟毛利老师联合一起组织一些能够吸引到客人的活动像是名侦探的破案故事分享会这是在自身不具备引爆点的情况下去寻找引爆点来弥补也可以让店铺具备某种吸引人眼球的特色可能需要小梓小姐戴上某一种面具比如波洛变成了女仆咖啡店就需要小梓小姐以女仆的姿态去招待客人后续怎么样却说不好因为突然发展起来所造成的种种问题都需要老板想办法去妥善解决
其他人:「」
有'要老板想办法解决各种问题'这一点波洛老板就绝对不会做这种选择。